湖南武冈有什么特产

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精选答案

1、武冈铜鹅武冈县素有“铜鹅之乡”的美称，武冈的鹅就被誉为“世界名鹅”。

武冈铜鹅分青、黄两种。青铜鹅羽毛全白，嘴、趾、蹼及皮肤均为黄色。武冈铜鹅皮薄，肉质细嫩，皮下脂肪比其它品种鹅少得多。

2、武冈卤菜武冈有“卤菜之乡”的美誉，卤菜是武冈传统地方食品，已有上千年的历史，清代为宫廷贡品，是清官餐桌上的美味佳肴。卤菜制作非常的讲究，是以大茴、小茴、桂皮等十几种中药材作为卤菜的佐料，搭配豆制品、铜鹅、猪、牛肉等为原料，采用独特的配方，经浸泡蒸煮制作而成，达到色美味香，口感独特的效果。

3、武冈米花是湖南武冈经典的汉族小吃之一，主要属于湘菜系，武冈当地人有逢年过节，制作米花的风俗，米花在民间，象征着吉祥喜庆。武冈米花中名气最响的扶冲米花，有“法新豆腐鱼塘米，扶冲米花贡朝廷”的美誉。

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小小环保工程师

湖南武冈的特产是卤豆干，精选材质 ，品质优选 ，如果到武冈出差或则旅游，都可以带一点回去，其次就是卤菜也是不武冈的一大特色