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烧烤辣椒面配方
问题更新日期:2024-05-10 20:19:59
问题描述
烧烤辣椒面配方希望能解答下
- 精选答案
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1. 原料:干辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香
2. 将干辣椒剪成小段 将剪好的干辣椒与花椒 桂皮 小茴香一起翻炒到辣椒脆香
- 其他回答
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原料:干辣椒2:熟芝麻2:花椒1:八角1:桂皮1:小茴香1。
把干红辣椒剪成小段,放到锅里炒,锅炒烫加入菜油(不要太多),炒到辣椒籽稍微有点黑就到出。放到一个粗瓷钵里。有很多地方没有这样的瓷钵,可以用做的铁钵,冷却5分钟,加点盐再捣碎就可以了。
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