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烧烤辣椒面配方

小川考研录 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-10 20:19:59

问题描述

烧烤辣椒面配方希望能解答下
精选答案
最佳答案

1. 原料:干辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香

2. 将干辣椒剪成小段 将剪好的干辣椒与花椒 桂皮 小茴香一起翻炒到辣椒脆香

其他回答

原料:干辣椒2:熟芝麻2:花椒1:八角1:桂皮1:小茴香1。

把干红辣椒剪成小段,放到锅里炒,锅炒烫加入菜油(不要太多),炒到辣椒籽稍微有点黑就到出。放到一个粗瓷钵里。有很多地方没有这样的瓷钵,可以用做的铁钵,冷却5分钟,加点盐再捣碎就可以了。