发不起的面团做不了馒头还能做什么吃

问题描述

精选答案

发不起面团如何变废为宝1.我们可以将面团捏扁成饼，尽量均匀，不要太薄，炸出来会没有口感，放油，小火煎几分钟。

喜欢脆可以多煎一会儿。直接吃或者沾糖。

2. 如果原先面粉里面有牛奶的话，可以再加糯米粉和红糖，然后一直揉面粉把面粉可以捏成圆形，然后在上面撒上芝麻，放油锅里煎至金黄色即可食用，这样一盘煎饼就出炉了。

3. 面团变成死面，可以做成饼把面团分成均等的面剂，擀成薄饼后，刷上一层薄油，在随意位置划上一刀。沿着划开的口子，顺时针卷起来，这样的饼层次更充分，口感也更好。收口处捏紧，轻轻按压扁，擀成一张薄饼。电饼铛先加热然后刷上一层薄油，下入饼，中间多翻动几次，等两面金黄色即可出锅品尝。