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海棠糕是什么地方的特色小吃
问题更新日期：2024-05-10 14:35:55
问题描述
海棠糕是什么地方的特色小吃，麻烦给回复
- 精选答案
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是无锡地方特色小吃。
海棠糕是甜品点心菜谱之一，创制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐渐成为无锡传统糕类小吃之一。同无锡的梅花糕一样，同为一道历史悠久的花色点心，香甜可口，热食尤佳。海棠糕以花生为制作主料，海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主，口味属于甜味。海棠糕的特色：色呈紫酱红，形似海棠花，香甜且软，适宜热食。
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