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评价茶叶的专业术语

教师成长笔记 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-10 12:46:10

问题描述

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嫩度:主要看芽叶比例与叶质老嫩,有无锋苗和毫毛及条索的光糙度。

1、嫩度好:芽及嫩叶比例大,含量多。

2、锋苗:芽叶紧卷做成条的锐度。

3、光糙度:茶叶条索是否光滑平伏。