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煮火锅用炖汤模式还是煮饭模式

拿铁工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-10 12:05:14

问题描述

煮火锅用炖汤模式还是煮饭模式急求答案,帮忙回答下
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煮火锅用炖汤模式因为煮火锅需要较长时间的加热,而炖汤模式可以较好地保持温度,让食材更加入味,煮出的汤更加浓郁。

而煮饭模式则需要比炖汤模式更高温的加热,容易使火锅中的食材煮烂,口感较差。 此外,如果使用电饭煲的话,建议选择具有炖汤模式的电饭煲,并且在煮火锅时要适时的加水,保证锅中的水位不会过低,避免电饭煲损坏。