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卤汁的意思是什么

玫瑰工程 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-03 22:15:08

问题描述

卤汁的词语解释
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盐卤。

清纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻一》:“饮滷汁者血凝而死,无药可医。”(1).盐汁。 阿英 《盐乡杂信》六:“但手续,仍旧不这样就够,再下一步,就是要测这卤汁的厚薄浓淡,看看它的质量。”(2).煮卤菜的汁水。如:卤汁豆腐干就是泡在卤汁中煮成的。