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速溶咖啡摇晃后有很多泡沫,如果不摇晃则没有,这泡沫如何产生的
问题更新日期：2024-05-10 09:42:57
问题描述
速溶咖啡摇晃后有很多泡沫,如果不摇晃则没有,这泡沫如何产生的，麻烦给回复
- 精选答案
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亲,咖啡是种溶液,溶液的表面张力是比水大,神马意思呢,就是摇晃起泡后不容易破啦,成分当然是表面咖啡内部空气啦,你摇晃水也会有泡,只不过水的表面张力小,一下就破了。
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