饺子皮怎么做成丝娃娃皮

问题描述

精选答案

饺子皮做成丝娃娃皮的步骤如下：

1. 将饺子皮切成宽度相等的长条状。

2.将饺子皮长条状放在一起，用刀将其切成细条状。

3. 将细条状的饺子皮放在热水中焯烫，直到熟透。

4. 捞出焯烫好的饺子皮，用清水冲洗干净，放在碗里备用。

5. 在锅中热油，加入葱姜蒜炒香，再加入适量的盐和味精翻炒均匀。

6. 将炒好的调料倒入饺子皮上，用筷子拌匀。

7. 将拌好的饺子皮放在锅中，用中火翻炒至饺子皮变干。

8. 最后将炒好的丝娃娃皮装盘，可以加入青菜和肉类等食材一起炒。

其他回答

成人自考邵老师

可以做成丝娃娃皮。

饺子皮，每一层都刷油，摞起来，用擀面杖擀薄就可以了。

2、锅里烧水，上锅蒸十分钟左右。

3、准备各种小配菜，我准备了火腿丝、酱肉丝、炒洋芋丝、炒青椒丝、凉拌木耳、豆腐皮丝、黄瓜丝、豆芽菜、海带丝、蕨菜、小葱、薄荷……自己在家做配菜分量超级足。

4、调完蘸碟就可以啦！

5、取一张面皮，夹入自己喜欢的小菜，包好即可。