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丝娃娃皮怎么做
问题更新日期:2024-05-10 09:31:33
问题描述
丝娃娃皮怎么做求高手给解答
- 精选答案
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第一步:
首先面粉加上适量的水和少许盐揉匀,一般面粉和水比例为六比一,用平锅烧热点少许的油,但马上用布擦干,如果油多了做不出面皮。
一只手抓起面团捏圆后向锅底轻轻摁一下,形成一层透明的圆薄皮时,右手迅速将圆形面皮揭起,
第三步:
- 其他回答
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第一步:在面粉中加入大米粉并搅拌均匀。
第二步:倒入水,和成面糊。
第三步:锅中倒油。
第四步:舀入面糊,将其快速抹开。
第五步:煎熟即可。
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