怎样用扫帚苗包大包子

问题描述

精选答案

是一种野菜，含有丰富的营养，可以用来做包子馅料。

准备材料：扫帚苗、面粉、酵母、水、盐、油。酵母和水混合，加入盐和油，搅拌均匀。将面粉倒入酵母水中，揉成面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积膨胀一倍以上。将扫帚苗洗净，沥干水分，切碎备用。将面团排气，搓成长条，切成小块，擀成包子皮。在包子皮中放入扫帚苗馅料，包成包子形状。将包好的包子放在蒸笼中，盖上盖子，醒发10-15分钟。开火，将水烧开后，将蒸笼放入蒸锅中，用中小火蒸15-20分钟，直到包子熟透即可。以上就是使用扫帚苗包大包子的步骤，你学会了么？