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蛋糕得配方怎么算百分比

建筑圈 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-10 04:31:33

问题描述

蛋糕得配方怎么算百分比,在线求解答
精选答案
最佳答案

蛋糕是把配方中的鸡蛋量作为100%

那么配方是

糖:糖量/鸡蛋量*100%(比如50%)

面粉:面粉量/鸡蛋量*100%(比如50%)

油:油量/鸡蛋量*100%(比如25%)