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如何让蒸笼不滴水到下一层

勤劳的工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-09 21:59:02

问题描述

如何让蒸笼不滴水到下一层希望能解答下
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蒸笼盖子滴水不能完全避免但是可以减少。

笼盖要选择高尖顶的或高圆顶的。这样蒸汽冷疑水可以顺势滑落锅内而不是馒头上。条件允许的话,最好选择竹制的蒸笼和盖子,这样不容易滴水。除此之外,还可以在用毛巾把盖子包子来,这样即使有水汽也可以吸收掉,馒头盖子就不会滴水了。