我开了个蛋糕店，每天多少毛利才不会亏本

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精选答案

毛利要看你的毛利率 ，当月营业额-当月面粉等原材料成本=1.69万 ，每月赚1.69万就是你的成本线， 如果你每个月赚进1.69万，3年后不续约，你将门面转让获得5万元后你从账面上计算是不赚不赔的，另外你的设备处理后的费用就是你的利润了. 做蛋糕生意用不了三年，一年大约可以看到成效了拓展资料毛利的定义商业企业商品销售收入（售价）减去商品原进价后的余额。

净利的对称，又称商品进销差价。因其尚未减去商品流通费和税金，还不是净利，故称毛利。在中国，工业品进销差价系指同种产品的出厂价与批发价之间的差额 (批发价与零售价之间的差额称批零差价)，农副产品进销差价是指同种农副产品的产地收购价格与产地批发或零售价格之间的差额。若毛利不足以补偿流通费用和税金，企业就会发生亏损。毛利占商品销售收入或营业收入的百分比称毛利率。毛利率一般分为综合毛利率、分类毛利率和单项商品毛利率。商品销售毛利率直接反映企业经营的全部、大类、某种商品的差价水平，是核算企业经营成果和价格制订是否合理的依据。