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麦黄的意思是什么
问题更新日期：2024-03-03 19:47:12
问题描述
麦黄的词语解释
- 精选答案
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用曲霉和它的培养基(多为麦子、麸皮、大豆的混合物)制成的块状物，用来酿酒或制酱。
明李时珍 《本草纲目·穀四·黄蒸》：“黄衣，麦黄。此乃以米、麦粉和罨，待其薰蒸成黄，故有诸名。”
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