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家庭私人厨师具备哪些技能
问题更新日期:2024-05-09 13:47:04
问题描述
家庭私人厨师具备哪些技能,在线求解答
- 精选答案
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1.家庭私人厨师不仅需要拥有高超的烹饪技术还应当具备精细的刀工,对每一份菜肴的火候都应该掌握得当,调味要确保适口并且对其他菜系的烹调方法和技能有一定的了解;
2.家庭私人厨师还应该具备一定的创造力,对于现有的菜肴的情况下要不断的推出显得菜式,这样不仅对厨师本身有极大地帮助,对整个家庭都有极大的帮助。
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