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卢家私厨火锅米线怎么泡
问题更新日期：2024-05-09 13:22:02
问题描述
卢家私厨火锅米线怎么泡求高手给解答
- 精选答案
-
1.准备一个大一点的盆备用,将米线放进盆里,注意不要折断,否则下出来的米线容易碎。
2.盆中倒入热水提高温度,加快米线的泡发速度,也可以加醋,醋是常见的软化剂,快速软化米线。
3. 静置浸泡,最多20分钟就可以了,泡好后可以用清水再清洗一遍米线,去掉醋味。
4. 不泡水,直接大火煮米线,但是这样做出来的米线容易断。
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