冰棍的温度是多少度

问题描述

精选答案

冰棍的温度是5－10度，棒冰保存的温度要在零下10度左右，因为冰棒含有糖，糖可以降低沸点，做的时候温度要比纯水低很多。

棒冰又叫做冰棒、冰棍，是大家最熟悉的一种冷食，它不像冰激凌一样含有大量的奶油，芳香甜腻，口感柔软，它很简单，果汁、牛奶等冻成冰块即可。

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伍小工程师

冰棍的温度0度，冰雪糕的冰箱温度一般，要在零下10摄氏度左右，温度过高的话，雪糕会融化，所以我们要尽可能的使温度低，这做雪糕的话，我们是可以根据自己喜欢的口味进行调味的，比如说制作水果雪糕的话，我们将自己喜欢吃的水果切成小颗粒状

其他回答

四川成考助学

13度到-15度，这个温度比较适合冷冻冰糕。

如果温度高一些，冰糕不容易冷冻，容易化掉；如果温度低一些，冰糕直接冻成冰块，影响口感。

建议保持在-13至-15期间。