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用电饼档怎么做菜煎饼
问题更新日期：2024-05-09 12:28:03
问题描述
用电饼档怎么做菜煎饼希望能解答下
- 精选答案
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准备材料：普通面粉：100克、豆面：70克、玉米面：30克、植物油：10克、水：340克。
1、所有材料拌匀，成稀面糊。
2、电饼档预热，不用涂油，涂油容易滑塌。
3、面糊放在左上方，缓慢推进。即使有漏洞也没关系，随时可以补救。
4、待几分钟，煎饼中间变黄，边缘翘起，即可揭开。
5、完成。
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