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烤筋用的什么部位
问题更新日期:2024-05-09 12:18:08
问题描述
烤筋用的什么部位,在线求解答
- 精选答案
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是用的肋条、腰板、上脑盖等部位。
以上都可以用来做的烤筋。 肋条、上脑盖做的烤筋偏肥,吃在嘴里会有爆油的口感; 腰板做的烤筋偏瘦,口感略硬。
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