做仙草膏可以放内脂吗

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精选答案

通常情况下，制作仙草膏的过程中不需要添加内脂（动物脂肪）。

仙草膏是一种以仙草（即凉粉草或龟苓膏草）为主要原料制作的凉甜品，其基本成分包括仙草粉、水和糖等。内脂主要用于增加食物的口感和口腔滑润感，一般用于烘焙或制作甜品中，例如奶油、黄油等。如果您希望制作纯素或无动物成分的仙草膏，可以选择使用植物性的增稠剂或凝固剂，如琼脂、卡拉胶等。这样可以确保仙草膏是纯植物性的，并适用于素食者或对动物成分敏感的人士。在制作仙草膏时，您可以根据自己的口味和偏好进行调整，选择适合自己的食材和配方。

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青橙心理

不可以放内脂因为内脂会在制作过程中凝固，导致仙草膏口感变差，且影响口感后，内脂很容易让仙草膏变质，影响品质一般制作仙草膏中都是使用植物性油脂，比如芝麻油等如果想调整仙草膏口感，可以根据需要加入合适量的糖、牛奶等其他食材，但不建议添加内脂

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知书达理爱学习

仙草膏可以放内脂， 闲暇时,盛一碗,加内脂 内脂香甜,仙草膏清香 吃上一碗,爽也! 买仙草盆栽自己种,叶子摘了,洗干净,然后放

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青橙心理

如果您指的是动物内脏中的脂肪，通常不会加入到仙草膏中。因为仙草膏的原料主要是植物和淀粉，而动物脂肪的成分和性质与之不同，会影响制作出的仙草膏的口感和质量。