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调和油可以拌凉菜吗
问题更新日期：2024-05-09 10:18:15
问题描述
调和油可以拌凉菜吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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可以啊，调和油本身就可以直接食用的，只是调和油本身没有什么香味儿，所以拌出来的凉菜不会很好吃，如果你非要用这种炒菜用油来拌凉菜的话，可以用花生油比较好一点。
当然，凉菜通常都是用香油（麻油）来拌的，不过近来外国文化侵入比较严重，也有好多人用橄榄油来拌凉菜，但本人感觉味道不是很好……
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