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砂锅土豆粉酱料绝密配方

路桥工程圈 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-09 05:37:44

问题描述

砂锅土豆粉酱料绝密配方,麻烦给回复
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砂锅土豆粉酱料配方:花椒1500克,干辣椒3500克,山奈50克,八角30克,香叶、草果各20克,白豆蔻、小茴香各25克,加工成细粉。

然后与郫县豆瓣酱5千克,豆豉200克,冰糖500克一起磨碎,用5千克牛油、3千克葱油,加2千克水一起熬制1小时,最后放入炒熟并磨碎的花生米和黄豆,放入白钢方盘内自然冷却即可