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活好的油条面怎样保存

贵州教师考试 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-09 00:39:01

问题描述

活好的油条面怎样保存求高手给解答
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将活好的油条面制作好之后, 推荐的保存方式是将其放入一个干净干燥的容器中, 然后将容器密封好并存放在冰箱中。

油条面在冰箱中的储存时间可以持续2~3天, 如果需要更长的存储时间, 可以将油条面放入冷冻室中冷冻。值得注意的是, 如果要在短时间内再次使用冷冻的油条面, 必须先取出并让其自然解冻到常温。

其他回答

用保鲜膜包住保存在冰箱的冷藏室。油条面制作的时候为了使得炸出来的油条吃起来更加的膨松,和面的时候可以加入适量的泡打粉并且选择温水和面,和好面之后可以发酵20分钟

其他回答

1.

将油条面装入密封袋中,在冷藏室中储存2-3天。注意,油条面需要制作时才进行油炸,不要在提前炸制后再放置,否则油条会变硬。

2.

将醒好的油条面放入密封容器中,放入冷冻室中冷冻。需要时从冷冻室中取出解冻,冷藏时间不能超过1个月。解冻后即可进行下一步的制作和油炸。

其他回答

1,天气温度高的时候,得将油条面放在冰箱冷藏,正常温度油条面很难发酵成功,然而油条面得经过长时间的低温发酵才可以,所以过夜放冰箱是最好的。

2,北方温度低的时候将油条面放在外面过夜就可以了,这样也不会变质,也是比较快的方法。