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饹馇是哪里的特产
问题更新日期:2024-05-08 14:08:32
问题描述
饹馇是哪里的特产,在线求解答
- 精选答案
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饹馇(读音:ɡē zha)又称咯扎、搁着、隔着,是一种河北唐山的面食小吃,由豆面做成,似饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃,是当地百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。
在当地,甚至还有“不吃饹馇宴,不算到唐山”的说法。
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