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碳酸氢钠的意思是什么

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问题更新日期:2024-03-03 16:29:38

问题描述

碳酸氢钠的词语解释
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俗称“小苏打”、“焙烧苏打”。

化学式nahco3。白色结晶或粉末。味咸。受热易分解。由碳酸钠饱和溶液通入二氧化碳而得。是发酵粉的主要成分,可制清凉饮料、焙粉,用作抗酸药,还可用于灭火机中。