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灌香肠的配方
问题更新日期:2024-05-08 11:21:49
问题描述
灌香肠的配方,在线求解答
- 精选答案
-
以下是一份简单的灌香肠的配方,适合初学者:
材料:
1. 5公斤
- 熟猪肠:2米长
- 黑胡椒:3克
- 肉香料:3克
- 白糖:30克
- 其他回答
-
准备10斤猪肉、100克食盐、200克白糖或者冰糖粉、150克高度白酒、150克辣椒面、20克胡椒粉、40克花椒粉、20克孜然粉,这个就是香肠的配方,另外准备适量肠衣,去网上选择就行,差不多七八米的样子,还要准备灌肠器,棉线。
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