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生长周期稳定期的特点

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问题更新日期:2024-05-08 04:53:45

问题描述

生长周期稳定期的特点急求答案,帮忙回答下
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1)生长速率常数等于0,即新增细胞数和死亡细胞数几乎相等,二者处于动态平衡,活菌数保持相对稳定并达到最高水平,菌体产量也达到最高点;

(2)细菌分裂速度降低,代时逐渐延长,细胞代谢活力逐渐减退,开始出现形态和生理特征的改变;

(4)多数芽孢细菌在此期形成芽孢;

(5)许多重要的发酵产物主要在此期间大量积累并达到最高峰。