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淮安南京烤鸭哪里的最正宗
问题更新日期：2024-05-08 03:40:25
问题描述
淮安南京烤鸭哪里的最正宗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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正宗和好吃从来都不是一个概念！
正宗看的是传承，好吃更多偏向于个人口味，前者需要的是按部就班，后者反而需要不断改进～
目前最爱的是光华门的许记，第二是四五四旁边的蔡记，第三是徐家老店（分店不行，有的渣到极点）。总体而言，水西门一带的鸭子平均水平比较高，大体上不会有踩雷的～
小时候最喜欢三条巷的张记和瑞阳街的管家，这两年倒是真的不太爱了～
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