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怎么做冰激淋蛋糕

初高中学习指导 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-08 00:47:44

问题描述

怎么做冰激淋蛋糕,在线求解答
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准备食材:

低筋面粉50g、鸡蛋两个

1鸡蛋打入无水无油的盆中.

2用打蛋器高速打发8分钟左右,且体积变大,打的过程中边打发边画圈

4倒入提前准备过筛好的低粉,从中间开始边转盆边切拌,直到完全融合无颗粒状态

5把蛋糕糊倒入纸杯中,七分满即可!表面撒.上黑芝麻,放入烤箱中层,上下火160度烤20分钟即可!

6烤好的纸杯蛋糕松软可口,可以留一部分给宝宝吃,剩下的我们在做冰淇淋~ ~