大阪烧还有一个叫什么

问题描述

精选答案

大阪烧是一道非常受欢迎的日本小吃，也是日本传统的烧饼类美食之一。

它是由淀川区的大阪市发源的。除了大阪烧外，还有另一道类似的美食叫做“天津烧”。天津烧是中国的传统小吃和名菜之一，据说源于中国天津市的煎饼果子，其原料有鸡蛋、面粉、虾、猪肉、葱等，和大阪烧的原材料有所不同。两道美食有异曲同工之妙，它们都是用铁板烧制而成，口感香脆可口，非常适合做小食或者下酒菜。它们都是人们在日常生活中的美味选择。

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湖南成考自考

广岛烧。大阪烧分为关西风御好烧（大阪烧）和广岛风御好烧（广岛烧）两种 ，这两者基本上类似。大阪烧，是一种日式蔬菜煎饼，也有人称大阪烧为“日式披萨”。

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湖南成考自考

大阪烧是一种日本传统的烹饪食品，也叫做“お好み焼”（okonomiyaki），意为“随心所欲的烧”。它是由面粉、鸡蛋、白菜、肉类、海鲜等各种成分混合而成，制作过程类似于薄饼或者煎饼。

制作过程中，将所有材料搅拌均匀后放在炉子上煎烤，通常会加入沙司和美乃滋等调味料来增强口感和风味。最后，上面还会浇上鱼丝、青葱、海苔片等配料进行装饰。

大阪烧是一道非常受欢迎的日本料理，在日本国内和海外都很受欢迎。