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李沧区路边摊铁板炒年糕有

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问题更新日期:2024-05-07 18:07:39

问题描述

李沧区路边摊铁板炒年糕有希望能解答下
精选答案
最佳答案

有1材料:年糕,辣椒酱,胡萝卜,洋葱,青椒,蟹棒,葱蒜。

2年糕切条,开水煮一下。 3软了即好,捞出过凉。 4铁板置小火上,刷一层香油。 5把年糕码放好。 6另个锅热油,炒香葱蒜。 7加入胡萝卜,洋葱翻炒。 8炒到洋葱出香,加入一大勺辣椒酱继续。 9加入青椒,蟹棒,清水,糖,鸡精翻炒均匀,浇在铁板上即好。