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烤制黄桥烧饼的炉温为多少度

叮当工程 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-07 17:13:15

问题描述

烤制黄桥烧饼的炉温为多少度希望能解答下
精选答案
最佳答案

烘:上火190度,下火150度,烘烤15分钟左右。

1.烤箱160度底火,190度上火烘烤15分钟,将栗子烤香。

2. 再用大火蒸15分钟使其更软,容易压茸。