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红烧肉不爆锅
问题更新日期：2024-05-07 10:39:47
问题描述
红烧肉不爆锅急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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锅内不带水.锅子烧干泼水上去可以看见水珠滚动加油加热5,6秒油温别太高,油里加盐据说可以我没试过加1.2克的盐肉不沾水.还可以将肉上浆后在三层热油锅内滑熟后再炒,就不会溅油了!溅出来就拿锅盖挡着
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