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会冒烟的冰淇淋是怎么做的呢
问题更新日期：2024-05-07 06:22:31
问题描述
会冒烟的冰淇淋是怎么做的呢求高手给解答
- 精选答案
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1.把淡奶油、鲜奶、糖、香草素搅拌均匀，搅拌好的奶油成型。
2.放入液氮，连续搅动直到形成一层外壳，当均匀无结块时，即可完成。
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