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我烤的白吉馍为什么又干又硬

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问题更新日期:2024-05-06 23:33:45

问题描述

我烤的白吉馍为什么又干又硬,在线求解答
精选答案
最佳答案

白吉馍太硬的原因有两个,一是面太干,需要重新和面。

二是在烙的过程中火候过大所导致的,那就只能重新来,掌握好火候。