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卤肉卷饼的肉是什么肉

成考老透明儿 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-06 23:25:03

问题描述

卤肉卷饼的肉是什么肉,在线求解答
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卤肉是一个比较广阔的概念,对于肉类的范围也比较广,及可以包括猪肉,也可以包含牛肉,驴肉等等,一般卤肉卷饼里面的肉比较多的是卤猪肉,有的用猪头肉,有的用肘子,个别地方也会用牛肉或者垛子羊肉等,没有统一标准,食无定味,适口者珍。