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晋思源大米好吃吗
问题更新日期:2024-05-06 22:18:29
问题描述
晋思源大米好吃吗,麻烦给回复
- 精选答案
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好吃产于太原晋祠镇一带,至今已经有3300年的栽培历史。
这种大米颗粒长、个头大,外形晶莹饱满,呈半透明状,米色微褐。吃到嘴里,味香甜,有韧性,有咬头,从而赢得“晋祠大米香喷喷、肉筋筋”的千古美誉。晋祠大米之所以好吃,一方面是由于这里独特的黑土地,这种黑土含有丰富的有机物,蓄水性强。因此,在黑土地上生长的晋祠大米性微寒,符合人体需要。另一方面,就是浇灌水稻的全部为晋泉水,故做出饭来颗粒分明,香气扑鼻。
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