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问题更新日期：2024-05-06 20:34:14
问题描述
广州的蒸肠粉怎么做求高手给解答
- 精选答案
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准备水，肠粉，生抽，鸡蛋，油，火腿肠，肠粉中加入水搅拌均匀。
在盘子里刷一层油，倒入肠粉浆，火腿切丁，鸡蛋搅散，盘子放入蒸锅中蒸两分钟。取出盘子，加入鸡蛋并将其铺平，撒上火腿肠丁，放热锅蒸三分钟，取出后卷起来装盘淋入生抽即可。
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