兴义人冬至怎么过

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精选答案

在兴义，冬至是一个重要的节气，人们会通过一些传统习俗来庆祝。

根据当地人的习俗，冬至这天，人们会团聚在一起，杀牛祷告，祈求能得到祖先的护佑，来年会五谷丰登，人畜平安。此外，在冬至这一天，兴义人还有吃羊肉粉和羊肉火锅的习俗。羊肉粉历史悠久，是小时候的味道，记忆中的味道，家的味道。羊肉粉店老板李文俊表示，冬至这一天，羊肉粉店的生意会特别繁忙。许多商家为了满足顾客的需求，会提前准备充足的羊肉和汤底。同时，一些有厨艺的市民也会买上羊肉回家自己烹制。总的来说，兴义人在冬至的庆祝方式体现了当地的文化和传统。人们会通过团聚、杀牛祷告、吃羊肉粉等方式来庆祝这个节气，希望来年能够得到好运和丰收。