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蛋糕动物奶油怎样调色调味

家装监理听我说 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-05-06 18:56:30

问题描述

蛋糕动物奶油怎样调色调味,麻烦给回复
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调色就是要微量慢慢加,因为颜色不够还可以添色膏或色水,要是一下下手太重,颜色过深就只能重新调。

调配时较好在旁边摆点纯白奶油随时比对,也比较不易把颜色调太深。双色小技巧:同时在裱花袋中填入白奶油和新调的粉红奶油。