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怎么炒螃蟹
问题更新日期：2024-03-18 18:05:17
问题描述
怎么炒螃蟹，在线求解答
- 精选答案
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材料：肉蟹、葱、姜、蒜、油、白糖、红99麻辣烧鸡调料、红99火锅调料、料酒。
１、将肉蟹用清洗干净、然后去除外壳。２、去腮，胃，肠切成小块，用小牙刷将蟹清洗干净。３、将葱、姜洗净，蒜剥皮、葱切成段，姜切成片。４、锅倒冷油，油至三成热时，放入红99火锅调料和红99麻辣烧鸡调料炒麻辣香味。５、加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、白糖、翻炒。翻炒5分钟左右，蟹全部变红即可。
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