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怎么炒荷叶

小药师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 18:04:50

问题描述

怎么炒荷叶,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

1、准备新鲜嫩荷叶尖300克,切成丝。

2、把荷叶尖切丝把切好的嫩荷叶开水焯一会,去掉荷叶的苦涩味道,然后把焯好的荷叶捞入冷水中过凉。荷叶凉透后取出沥净生水,并利用沥水的时间,把所有辅料调成汁。

3、把荷叶装盘,浇上辅料汁就OK了。