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怎么炒藕脆
问题更新日期：2024-03-18 18:04:48
问题描述
怎么炒藕脆求高手给解答
- 精选答案
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材料：藕、青椒、姜、酱油、盐、花椒、料酒、醋。
１、藕去皮洗净，切成薄片。２、锅内烧开水，将藕片焯水，捞出过凉水。３、姜切丝，青椒切丝。４、锅内热油，加入花椒姜丝炒香。５、将藕片加入锅中大火翻炒，加入盐、料酒、酱油。７、最后加入青椒丝，调适量醋翻炒出锅即可。
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