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怎么炒肉片
问题更新日期：2024-03-18 18:04:33
问题描述
怎么炒肉片，麻烦给回复
- 精选答案
-
1、蘑菇和冬笋洗净，备好青椒片和胡萝卜片，蘑菇和笋分别切片。
2、猪肉片里加入盐，料酒和生粉抓匀后静置半小时。
3、油温5分肉倒入肉片过油至全部变色后捞起。
4、烹入少许开水烧至断生，再把肉片回锅烧制片刻后熄火出锅。
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