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问题更新日期：2024-03-18 18:04:13
问题描述
虾怎么炒好吃又简单急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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主料：青虾５００克。
调料：小麦面粉１００克，盐１０克，植物油１５０克。将虾子剪去须和脚，用清水洗净，再剪去其它杂屑，沥出水分。放在盆内撒一层盐拌匀。待其吃进咸味，拌上面粉。然后再用旺火热一下锅，等油热之后就可以放入虾爆炸，炸的时候要用长筷子勤搅拌。待虾呈金黄色时捞出，沥去油即成。
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