面筋怎么炒
问题更新日期：2024-03-18 18:04:11
问题描述
面筋怎么炒求高手给解答
- 精选答案
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准备用料：面筋、青椒、蒜、小米辣、生抽、老抽、糖、盐步骤１：面筋撕开，撕成长条。
青椒切丝，蒜切末，小米辣切段。步骤２：炒锅烧热油，爆香蒜末小米辣。步骤３：放入撕好的面筋翻炒。步骤４：加几滴老抽上色，再加几滴生抽翻匀。沿锅边溜少许开水（面筋比较干，加一点点水就行）。步骤５：水快烧干，放入糖、盐、青椒翻匀关火。步骤6：起锅装盘。
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