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问题更新日期：2024-03-18 18:04:08
问题描述
鹅怎么炒好吃希望能解答下
- 精选答案
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1、鹅洗干净剁块，土豆切滚刀块，不要太小块；葱切长段，姜切片，八角，香叶洗净。
2、热锅冷油，配料先煸香，加入鹅块，多煸一会。出香味后，加入酱油，料酒。
3、煮开后倒入砂锅炖，等筷子能将肉戳的动的时候，加入切好的土豆块，适量的盐，糖，小火焖烧一会即可。
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