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问题更新日期：2024-03-18 18:04:01
问题描述
鸡蛋西红柿怎么炒求高手给解答
- 精选答案
-
1、将鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。
番茄洗净去蒂，切成小块备用。
2、锅中放油烧至七成热时，将蛋液倒入锅中，在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出。
3、锅中重新放油烧至五成热，先将葱花放入爆香。
4、将番茄块倒入，大火翻炒１分钟，放入盐、鸡精、糖调味，搅拌均匀，放入炒好的鸡蛋，炒匀即可。
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