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鸡蛋怎么炒

自考管家 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 18:03:58

问题描述

鸡蛋怎么炒求高手给解答
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1、一把香葱摘干净清洗,沥干水,剁成葱末。

鸡蛋三个,打开搅散。2、先将剁好的香葱末放入鸡蛋液中,加盐和少许五香粉调好味。3、平底锅倒油,烧热。将香葱鸡蛋液倒入,平铺在锅底,中小火将鸡蛋液煎至半凝固状,然后用锅铲捣碎,快速翻炒一下即可。